
Aneth
300 FCFA / BOTTE
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Aisle : Fruits et Legumes · Category : Légumes Frais · Supplier : Adjovan · Catalogue reference : MF-000838
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Oignons blancs vendus au kilo (environ 6 à 8 oignons par kilo) : la base de presque toutes les sauces et marinades. Doux et polyvalents, ils se consomment cuits en sauce ou crus, émincés sur l’attiéké-poisson et les grillades. À conserver au sec, à l’abri de l’humidité.
🍽️ Garba — Plat de rue : attiéké, thon frit maison, oignons et tomates crus émincés. Le kit garba tout-en-un existe au catalogue, mais le garba « comme au maquis » se fait avec du thon frais frit. · See the recipe
🍽️ Sauce graine — Sauce de noix de palme pilées, servie avec riz ou foutou d'igname. La graine fraîche se pile (ou se presse) : prévoir du temps de préparation. · See the recipe
🍽️ Kedjenou de poulet · See the recipe
L’oignon blanc entre dans les cinq fiches recettes publiées sur Marché Facile : garba, sauce graine, kedjenou, attiéké-poisson et sauce arachide (liens dans « Une idée avec ce produit » ci-dessous).
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