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🍽️ Sauce tomate au poulet

Quantités pour 4 personnes, d’après la fiche recette de l’assistante Marché Facile. Les ingrédients renvoient aux fiches produits du catalogue — prix du jour sur la fiche produit, jamais figé ici.

Ingrédients

IngrédientQuantité (4 pers.)Au catalogue
Poulet 1,2 kg Poulet DE Chair Frais
le poulet frais est vendu entier, à la pièce (environ 1,1 à 1,3 kg) ; les cuisses au kilo conviennent aussi
Concentré de tomate 4 c. à soupe Concentre DE Tomate PATE Alyssa
Tomate fraîche 3 Tomate Fraiche
vendue au kilo (1 kg = 8 à 10 tomates environ) : la quantité achetée dépasse souvent le besoin du plat
Substitution : Concentré de tomate (2 c. à soupe)
Oignon 3 Oignon Blanc
vendu au kilo (environ 6 à 8 oignons par kilo)
Ail 3 gousses AIL
vendu en filet de 500 g : plus que le besoin du plat, le reste se conserve
Substitution : Ail moulu (1 c. à café)
Huile 10 cl Huile DE Tournesol AYA
vendue en bouteille d'environ 1 L : la quantité achetée dépasse le besoin du plat
Poivron vert (optionnel) 1 Poivron VERT Local
Cube d'assaisonnement 2 cubes CUBE Maggi Poulet
vendu en sachet de 10 cubes, le plus petit format du catalogue ; le reste se conserve pour vos prochaines sauces
Sel 1 c. à café GROS SEL FIN IODE
Riz (accompagnement) 800 g RIZ Rizière
vendu en sac de 5 kg le plus souvent : format familial, le riz se conserve longtemps

Préparation

La fiche source de cette recette ne donne pas de pas-à-pas détaillé : elle liste les ingrédients et les conseils ci-dessus, repris fidèlement du corpus de l’assistante Marché Facile.

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