Name: Jus de gingembre maison (gnanmankoudji)
Yield: 4 personnes
Ingredients: Gingembre frais — 200 g; Sucre — 200 g; Citron — 3; Ananas frais (douceur, optionnel) — 1 (optionnel); Feuilles de menthe — 1 botte (optionnel); Eau — environ 2,5 L

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🍽️ Jus de gingembre maison (gnanmankoudji)

Quantités pour 4 personnes, d’après la fiche recette de l’assistante Marché Facile. Les ingrédients renvoient aux fiches produits du catalogue — prix du jour sur la fiche produit, jamais figé ici.

Ingrédients

Ingrédient	Quantité (4 pers.)	Au catalogue
Gingembre frais	200 g	Gingembre vendu en sachet de 500 g : la quantité achetée dépasse le besoin du plat Substitution : Gingembre moulu (1 c. à café)
Sucre	200 g	Sucre EN Carreaux Sucrivoire vendu au kilo : la quantité achetée dépasse le besoin
Citron	3	Citron Local
Ananas frais (douceur, optionnel) (optionnel)	1	Ananas
Feuilles de menthe (optionnel)	1 botte	Feuilles DE Menthe
Eau	environ 2,5 L	Déjà-là (présumé à la maison)

Préparation

Quantités pour environ 2,5 litres de jus : gingembre mixé, eau, sucre et citron, servi très frais.

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