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Quantités pour 4 personnes, d’après la fiche recette de l’assistante Marché Facile. Les ingrédients renvoient aux fiches produits du catalogue — prix du jour sur la fiche produit, jamais figé ici.
| Ingrédient | Quantité (4 pers.) | Au catalogue |
|---|---|---|
| Viande de mouton | 1 kg | Viande DE Mouton |
| Oignon | 4 | Oignon Blanc vendu au kilo (environ 6 à 8 oignons par kilo) |
| Tomate fraîche | 3 | Tomate Fraiche vendue au kilo (1 kg = 8 à 10 tomates environ) : la quantité achetée dépasse souvent le besoin du plat Substitution : Concentré de tomate (2 c. à soupe) |
| Piment frais | 3 à 4 | Piment Frais |
| Moutarde (optionnel) | 1 c. à café | Moutarde Dijon Aromate |
| Huile | 5 cl | Huile DE Tournesol AYA vendue en bouteille d'environ 1 L : la quantité achetée dépasse le besoin du plat |
| Cube d'assaisonnement | 2 cubes | CUBE Maggi Boeuf vendu en sachet de 10 cubes, le plus petit format du catalogue ; le reste se conserve pour vos prochaines sauces |
| Sel | 1 c. à café | GROS SEL FIN IODE |
| Attiéké (accompagnement) | 4 boules | Attieke × 4 |
Viande grillée bien épicée, servie avec des oignons crus émincés et de l'attiéké.
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